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       那么热的天居然会受凉?对,还不少呢。出汗后猛吹电扇或空调,贪吃棒冰冷饮……都可能出现感冒、流涕、腹痛、腹泻等不适。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,夏天吃生姜可谓好处多多。生姜是我们厨房中十分常用的一味调料,可去除腥味,但它亦是一味实用的中药,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒等作用,常可用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等。接下来,就来给大家分享几个小妙招吧!
1.生姜茶,最简单的莫过于泡杯生姜茶。可取生姜3-5片,用沸水沏开即可,对预防和治疗“空调病”十分有效,但一定要趁热喝,从而驱散体内的寒气。
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2.生姜泡脚
(1)取老姜100克,艾叶30克,紫苏30克,荆芥30克,加水3000毫升,煎取药汁泡脚,对风寒所致的感冒有一定疗效。(2)取生姜100克,食盐50克,放入锅中,加入清水2000毫升,煮沸10分钟,将药汁倒入洗脚盆,待其自然冷却至适宜温度时,加入陈醋100毫升,然后泡脚30分钟。此法对治疗脚气有一定的疗效。
3.生姜外敷,取新鲜生姜1片,贴于神阙穴(肚脐),用伤湿止痛膏盖贴,同时将伤湿止痛膏贴于内关穴,用手指轻轻揉摩穴位,口中可再含一片鲜姜。此法对晕车、晕船具有较好的疗效。当然,姜的价值可远不止于此哦!
4.生姜皮,即为生姜根茎切下的外表皮,你可别小瞧姜皮,其实它也是味中药,能和脾行水消肿,常用于治疗水肿、小便不利等。即为生姜根茎切下的外表皮,你可别小瞧姜皮,其实它也是味中药,能和脾行水消肿,常用于治疗水肿、小便不利等。
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5.干姜,生姜的干燥根茎,其作用与生姜相似,但又有所不同,具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等作用,可用于治疗腹痛、呕吐、泄泻、寒饮喘咳等。但其性辛热燥烈,阴虚内热及血热妄行者忌用。
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6.炮姜,由干姜砂烫或炒炭而得的炮制品,具有温经止血、温中止痛、止泻的功效,可用于治疗腹痛,腹泻等。
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生姜虽好,但也有禁忌,大家食用前需注意以下几点:
1.以下情况不宜食用
因生姜辛温,属热性食物,故阴虚火旺者、暑热感冒或风热感冒者,以及出现口干、烦渴、咽痛、汗多等症状者不宜食用。
2.腐烂的生姜不可食用
生姜腐烂后会产生黄樟素,可以使肝细胞变性,诱发癌症。一旦发现生姜烂了,一定不能再吃,要果断扔掉。